“Eine Siebträger-Maschine mit echter Temperaturregelung, die ohne App und ohne Schnickschnack auskommt.”
2 Tests ausgewertet
Die Gaggia Classic Up wird in zwei Praxistests mit Urteilen zwischen „Gute Ausstattung, aber hoher Preis“ und „empfehlenswert“ besprochen. Gelobt werden die PID-Regelung in Ein-Grad-Schritten, der Messing-Boiler und die einfache Menüführung. Kritik gibt es am schwer erkennbaren Wasserstand, am fest eingestellten Druck von 9 bar und am tropfenden Dampfstab. Eine Gesamtnote liegt bislang nicht vor.
Testergebnisse im Überblick
Für den Gaggia Classic Up haben wir 6 Tests ausgewertet (03/2026 – 05/2026): Noten, gemessene Werte und die Punkte, die Tester loben oder kritisieren.
Für eine Ø-Note braucht es mindestens 2 benotete Tests – hier liegen 0 vor.
So berechnen wir die Note →Was die Tests sagen
- Getränketemperatur6× gelobt
- Bedienung6× gelobt
- Verarbeitung2× gelobt · 4× gemischt
- Milchschaum1× gelobt · 4× gemischt
- Aufheizzeit & Tempo3× gelobt · 2× gemischt
- Preis-Leistung1× kritisiert · 4× gemischt
- App & Vernetzung2× gelobt · 2× kritisiert
- Kaffeegeschmack3× gelobt
Gemessen & beobachtet
- Aufheizzeit etwa fünf Minuten von 19 °C auf 93 °C
- Pumpendruck-Überdruckventil auf 9 bar eingestellt
- Siebträger-Durchmesser etwa 58,5 mm gemessen
- Gewicht etwa 9,3 kg, Leistung 1250 W
- 150 ml Milch auf 60 °C in etwas über 40 Sekunden
- Shot-Zeiten zwischen 23 und 27 Sekunden gemessen
- Puck-Endtemperatur rund 90–91 °C gemessen
- Pre-Infusion mit drei Stufen: niedrig, mittel, maximal
Design & Verarbeitung
Das Gehäuse ist aus Metall gefertigt, die Maschine wiegt laut Daten rund 9,3 kg und misst 20 × 36 × 24 cm. Tester loben die solide, langlebige Edelstahlbauweise. Die Bedienung über das Menü gilt als einfach und intuitiv, ganz ohne Internetverbindung. Bei den Bedienelementen gibt es keine Beanstandung.
Im Alltag fällt der Wassertank auf: Der Füllstand ist schwer zu erkennen, und der Tank lässt sich umständlich entnehmen. Der Bohnenbehälter und der Wassertank werden oben befüllt, deshalb sollte die lichte Höhe unter dem Hängeschrank mit 50 bis 60 cm eingeplant werden. Eine LED-Wasserstandsanzeige fehlt laut einem Test.
BeispielbildBrühergebnis & Geschmack
In Tests wird der Kaffee gelobt, Tester bescheinigen eine präzise Temperaturführung. Gemessen wurden Shot-Zeiten zwischen 23 und 27 Sekunden, die Puck-Endtemperatur lag bei rund 90 bis 91 °C. Die Pre-Infusion lässt sich in drei Stufen (niedrig, mittel, maximal) einstellen. Ein volumetrisches Dosieren bietet die Maschine nicht.
Der Messing-Boiler sorgt laut Tests für eine stabile Brühtemperatur. Die Aufheizzeit von kalt auf rund 94 °C beträgt etwa fünf Minuten. 150 ml Milch wurden in gut 40 Sekunden auf 60 °C erwärmt. Der Dampfstab tropft weiterhin, und die Wärmeeinstellungen beim Einschalten sind laut einem Test teils ungeeignet.
Beispielbild“Die Milch wird zügig erhitzt, doch der tropfende Dampfstab bleibt der Schwachpunkt im Alltag.”
Unser Testfazit
Für wen eignet sich der Gaggia Classic Up?
Passt gut
- Für Kaffeeliebhaber, die Temperaturregelung wollen.
- Für Nutzer, die auf App-Steuerung verzichten können.
- Für Siebträger-Einsteiger mit Interesse am Brühprozess.
Eher nicht
- Für Nutzer, die volumetrisches Dosieren oder Druckregelung erwarten.
- Für Käufer, die einen leicht ablesbaren Wasserstand brauchen.
Technische Daten
Wische auf dem Handy horizontal. Die Bezeichnungsspalte bleibt sichtbar.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Marke | Gaggia |
| Modell | Classic Up |
| Pumpendruck | 9 bar |
| Siebträger-Durchmesser | 59 mm |
| PID-Temperaturregelung | ja |
| Aufheizzeit | 300 s |
| App-Steuerung | nein |
| Leistung | 1250 W |
| Breite | 20 cm |
| Höhe | 36 cm |
| Tiefe | 24 cm |
| Gewicht | 9,3 kg |
| Gehäuse | Metall |
| Marktstart | 2026 |
| Wassertank | 2 l |
| Lautstärke (gemessen) | 47 dB |
| Wasserfilter | nicht erwähnt |
| UVP des Herstellers | 849 € |
| Modellnummer | Classic Up |
| Siebträger | 58 mm |
| Boiler | Einkreiser (Classic-Serie) |
Verfügbarkeit & Varianten
| Konfiguration | Farbe | Preis | Amazon |
|---|---|---|---|
Classic Up Siebträger ohne Mahlwerk | — |
Abschlussfazit
Die Gaggia Classic Up richtet sich an Kaffeeliebhaber, die eine Siebträger-Maschine mit PID-Regelung, Brühdruck-Anzeige und einem Messing-Boiler wollen, ohne App oder Vernetzung. Die Temperaturführung und die einfache Bedienung überzeugen die Tester. Wer einen volumetrischen Dosierer, eine Druckregelung oder einen gut einsehbaren Wasserstand erwartet, wird enttäuscht. Im Verhältnis zur Leistung empfinden einige Tester den Preis als hoch.
Was uns gefällt
- PID-Temperaturregelung in Ein-Grad-Schritten
- Messing-Boiler für stabile Brühtemperatur
- Einfache Menüführung ohne Internetverbindung
- Solide Edelstahl-Bauweise laut Tests
Was besser sein könnte
- Wasserstand im Tank schwer erkennbar
- Dampfstab tropft weiterhin
- Fest auf 9 bar, keine Druckregelung
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Häufige Fragen
Wie laut ist die Gaggia Classic Up?
Im Test wurde eine Lautstärke von 47 dB gemessen. Die Maschine arbeitet damit vergleichsweise leise. Die Daten geben keine Auskunft über Geräuschwerte beim Mahlen oder Dampfen, daher lässt sich dazu keine Aussage treffen.
Passt die Maschine unter einen Hängeschrank?
Die Maschine ist 36 cm hoch. Die lichte Höhe zwischen Arbeitsplatte und Hängeschrank beträgt meist 50 bis 60 cm, damit sollte die Maschine darunter passen. Da Bohnenbehälter und Wassertank von oben befüllt werden, ist der Zugang zu beachten.
Wie gut funktioniert das Milchsystem?
150 ml Milch wurden in etwas über 40 Sekunden auf 60 °C erwärmt. Tester bemängeln, dass der Dampfstab tropft. Angaben zu Milchschaumqualität im Detail fehlen in den Daten.
Bestenlisten & Kaufberatung
Alternativen im Vergleich
Ähnliche Kaffeemaschinen nach Testnote, Preisklasse und Ausstattung – die erste Zeile ist das Modell dieser Seite.
| Modell | Ø-Note | Heizsystem | Siebträger | Wassertank |
|---|---|---|---|---|
 Gaggia Classic Up Dieses Modell | 6 Tests, keine Ø-Note | – | 59 mm | 2 l |
 DeLonghi Dedica Gut bewertet | 1,1 · 3 Tests | Thermoblock | 51 mm | 1 l |
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 ECM Technika V Profi PID Gut bewertet | 1,6 · 2 Tests | – | 58 mm | 3 l |
 Melitta AromaFresh (Therm) Pro X Gut bewertet | 1,6 · 2 Tests | – | – | – |