
“Eine leise Mühle mit feinfühliger Mahlgradverstellung, die vor allem Brühkaffee-Fans überzeugt.”
3 Tests ausgewertet
Gelobt werden vor allem der Kaffeegeschmack, die leise Arbeitsweise und die stufenlose Mahlgradeinstellung. Kritik gibt es an Preis-Leistung, App-Funktionen und Reinigung. Für Espresso ist das Gerät nach Testlage nur eingeschränkt geeignet. Für eine Ø-Note liegen bisher zu wenige benotete Tests vor.
Testergebnisse im Überblick
Für den Eureka Mignon Brew Pro 16CR Kaffeemühle Chrom haben wir 3 Tests ausgewertet (12/2022 – 05/2026): Noten, gemessene Werte und die Punkte, die Tester loben oder kritisieren.
Für eine Ø-Note braucht es mindestens 2 benotete Tests – hier liegen 1 vor.
- 2× Kaufempfehlung
Was die Tests sagen
- Kaffeegeschmack3× gelobt
- Lautstärke2× gelobt · 1× kritisiert
- Verarbeitung1× gelobt · 2× gemischt
- Mahlgrad-Einstellung2× gelobt
- Preis-Leistung1× kritisiert · 1× gemischt
- Bedienung1× gelobt
- Tank & Behälter1× gemischt
- App & Vernetzung1× kritisiert
Gemessen & beobachtet
- Geräuschreduzierung um 20 dB gegenüber Konkurrenz
- Bohnenbehälter fasst 300 g, optional 500 g
- Mahlscheiben 55 mm, Drehzahl 1350 U/min
- Durchsatz 1,9 bis 2,5 g/s je nach Mahlgrad
- Preis knapp unter 700 US-Dollar
- Gewicht rund 5,6 kg bei 35 cm Höhe
- Abmessungen 35 × 12 × 18 cm
- Mahlgutrückstand laut Clive-Coffee-Test rund 1,3 g
Gehäuse & Bedienung
Mit 35 × 12 × 18 cm und rund 5,6 kg ist die Mühle schlank, aber für ihre Baugröße spürbar schwer. Die 55-mm-Flachmahlscheiben arbeiten im Metallgehäuse gedämpft. Tester bemängeln an der Verarbeitung, dass Bohnen- und Auffangbehälter aus Kunststoff bestehen. Bedient wird über einen Touchscreen mit programmierbaren Dosierungen und Dauermahlmodus.
Der Platzbedarf passt in der Regel unter Hängeschränke, deren lichte Höhe meist bei 50 bis 60 cm liegt. Der Bohnenbehälter fasst 300 g und wird von oben befüllt. Die Reinigung wird in einem Test als aufwendiger beschrieben, weshalb die Pflege im Alltag etwas Zeit kostet.
BeispielbildMahlgrad & Mahlergebnis
Im Mahlergebnis zeigt sich laut Tests ein gleichmäßiges, klumpenfreies Mahlgut mit fluffiger Struktur. Der Mahlgutrückstand im Mahlwerk liegt bei rund 1,3 bis 2 g. Bei typischen Brühdosen dauert ein Mahlvorgang unter 5 Sekunden. Der Durchsatz liegt je nach Mahlgrad bei 1,9 bis 2,5 g pro Sekunde.
Der Mahlbereich ist für Filter- und Brühkaffee ausgelegt, für Espresso wird das Gerät laut Tests als ungeeignet beschrieben. Die stufenlose Verstellung erlaubt schnelles Wechseln zwischen Rezepten. Milchsysteme oder Temperaturfunktionen gehören nicht zum Gerät, da es sich um eine reine Mühle handelt.
Beispielbild“Für Milchgetränke ist diese Mühle nicht gedacht, ihre Stärke liegt beim Mahlen von Filterkaffee.”
Unser Testfazit
Für wen eignet sich der Eureka Mignon Brew Pro 16CR Kaffeemühle Chrom?
Passt gut
- Filterkaffee- und Brühkaffee-Trinker, die einen feinen Mahlgrad wünschen.
- Nutzer, die eine leise Mühle für die Küche suchen.
- Alle mit wenig Platz unter dem Hängeschrank.
Eher nicht
- Espresso-Fans, da das Mahlwerk dafür nicht ausgelegt ist.
- Wer eine App-Steuerung oder Single-Dosing-Funktion erwartet.
Technische Daten
Wische auf dem Handy horizontal. Die Bezeichnungsspalte bleibt sichtbar.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Modellnummer | Mignon Brew Pro 16CR |
| Mahlwerk | Scheibenmahlwerk |
| Mahlscheiben-Durchmesser | 55 mm |
| App-Steuerung | nein |
| Single Dosing | nein |
| Mahlgradstufen | stufenlos |
| Bohnenbehälter | 300 g |
| Bedienung / Display | Touchscreen |
| Höhe | 35 cm |
| Breite | 12 cm |
| Tiefe | 18 cm |
| Gewicht | 5,6 kg |
Verfügbarkeit & Varianten
| Konfiguration | Farbe | Preis | Amazon |
|---|---|---|---|
Eureka Mignon Brew Pro 16CR Kaffeemühle Chrom Eureka | — | ~440,99 € | Preis prüfen~440,99 € |
Abschlussfazit
Die Eureka Mignon Brew Pro 16CR ist eine leise, gut bedienbare Mühle für alle, die vor allem Filterkaffee oder Brühkaffee zubereiten und einen stufenlos einstellbaren Mahlgrad schätzen. Der Mahlgutrückstand ist gering, die Mahlzeit kurz und das Ergebnis gleichmäßig. Wer dagegen Espresso zubereiten möchte, sollte ein anderes Modell wählen. Auch wer bei der Verarbeitung Metall statt Kunststoff erwartet oder eine App-Steuerung braucht, ist hier nicht richtig aufgehoben.
Was uns gefällt
- Leise Arbeitsweise laut Tests
- Stufenlose Mahlgradeinstellung
- Gleichmäßiges, klumpenfreies Mahlgut
- Touchscreen mit programmierbarer Dosierung
- Kompakte Maße für Hängeschrank-Standorte
Was besser sein könnte
- Für Espresso laut Tests ungeeignet
- Preis im Vergleich zu Filtermühlen hoch
- Kunststoff bei Behältern
- Keine App-Steuerung
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Häufige Fragen
Wie laut ist die Eureka Mignon Brew Pro 16CR?
In einem Test wird eine Geräuschreduzierung von etwa 20 dB gegenüber der Konkurrenz genannt, das Mahlgeräusch gehört zu den leisesten im Vergleich. Ein anderer Tester bewertet den Geräuschwert mit 1,5 von 5. Das Metallgehäuse und die Dämmung sollen dabei helfen. Das Mahlgeräusch bleibt im Alltag laut Tests dennoch wahrnehmbar.
Passt die Mühle unter einen Hängeschrank?
Ja, mit 35 cm Höhe, 12 cm Breite und 18 cm Tiefe bleibt das Gerät klein genug für die meisten Küchen. Die lichte Höhe zwischen Arbeitsplatte und Hängeschrank liegt meist bei 50 bis 60 cm. Der Bohnenbehälter wird von oben befüllt, was bei der Montage unter dem Schrank zu bedenken ist. Die Maße lassen sich damit gut einplanen.
Wie aufwendig ist die Reinigung?
Ein Test bemängelt den Reinigungsaufwand, eine genaue Anleitung oder Dauer nennen die Daten nicht. Im Mahlwerk bleibt laut Tests nur etwa 1 bis 2 g Mahlgut zurück, was die Pflege etwas erleichtert. Die Behälter bestehen aus Kunststoff. Wer regelmäßig reinigt, behält die Mühle entsprechend besser im Blick.
Bestenlisten & Kaufberatung
Alternativen im Vergleich
Ähnliche Kaffeemühlen nach Testnote, Preisklasse und Ausstattung – die erste Zeile ist das Modell dieser Seite.
| Modell | Ø-Note | Mahlwerk | Scheiben | Mahlgrade |
|---|---|---|---|---|
Eureka Mignon Brew Pro 16CR Kaffeemühle Chrom Dieses Modell | 3 Tests, keine Ø-Note | Scheibenmahlwerk | 55 mm | stufenlos |
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Baratza Encore ESP Günstiger | 1,5 · 2 Tests | Konische Mahlscheiben | 40 mm | – |
Eureka Mignon Silenzio Ähnliche Preisklasse | 2,6 · 2 Tests | Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl | 50 mm | stufenlos |